Da li se još sećate onog sendviča sa ribom? Francuski predsednik Emanuel Makron – jedan od najmoćnijih ljudi na kontinentu zbog svog ustavnog položaja, vrhovni komandant poslednje preostale nuklearne sile EU i stanovnik zvanične rezidencije koju s pravom zovu palata – posetio je severnonemački grad Hamburg u jesen 2023. a njegov domaćin Olaf Šolc mu je poslužio sendvič sa ribom. Ne meso jastoga servirano na porcelanu, već tamo nešto prženo na masti u tiganju, servirano u lepinji - umotanoj u papir.