Ako vam je jedna od novogodišnjih odluka bila da jedete zdravije, sigurno ste povećali unos voća i povrća. Ali, da li više volite povrće sirovo, kuvano ili pečeno? Štaviše, da li znate koje je povrće bolje jesti u sirovom obliku, a koje je zdravije nakon termičke obrade? Odgovore na ova pitanja pronašli smo u knjizi “Nauka o kuvanju” […]

Чланак Koje povrće je bolje jesti kuvano, a koje sirovo? се појављује прво на Vesti online.