Voće, povrće, meso, mlečni i suhomesatni proizvodi – nema pravila šta se sve može naći na listi proizvoda koje treba povući sa tržišta. Razlog koji pali alarm za uzbunu su nedozvoljene ili štetne supstance koje se u njima nalaze - od pesticida, preko hormona i antibiotika, do veštačkih boja i zaslađivača. U eri kada se više nego ikada promovišu zdravi stilovi života i kada je bezbedna hrana imperativ, istražujemo - kako da prepoznamo "zdravu hranu" i šta ovaj pojam danas podrazumeva? Odgovore tražimo sa Svetlanom Stanišić, doktorkom nauka fizičke hemije i specijalistom za ishranu i Urošem Davidovićem, veterinarom i poljoprivrednim analitičarem.