Pravi ljubitelji espresa znaju da kvalitet kafe u zrnu može da napravi ogromnu razliku u ukusu i aromi šoljice. Ali, kako pronaći najbolju u moru različitih brendova i mešavina? Da li je bolja 100% Arabika ili kombinacija sa Robustom? Kako odabrati pravu jačinu i stepen prženja za savršeno izbalansiran espreso?