Objavljeno: Sreda, 16. april 2025. 09:42:13
Potražnja za mikrobiljem poslednjih godina raste, najviše zbog visoke nutritivne vrednosti prvih listova i klica, koje sadrže čak 40 puta više minerala i vitamina. Teodora i Nemanja Ćatić iz Kragujevca pre tri godine pokrenili su proizvodnju mikrobilja u kontrolisanim kućnim uslovima i danas imaju proizvode mladih biljaka tokom cele godine, jer je, kako kažu, kod njih uvek proleće.