Krompir je nezaobilazni deo ishrane u mnogim domaćinstvima, posebno u Velikoj Britaniji. Ipak, u poslednje vreme dobio je lošu reputaciju – pre svega zbog tvrdnji da naglo podiže nivo šećera u krvi, što, ukoliko se dešava često, može povećati rizik od dijabetesa.