Иако су нутриционисти деценијама упозоравали на потенцијалне ризике животињских масти, нова ранг листа „сто најбољих прехрамбених производа на свету“ изненадила је многе, свињска маст заузела је високо осмо место са чак 73 од могућих 100 бодова.