Đurđevdan je praznik proleća, svetlosti i obnove, a uz njega ide i bogata, mirisna trpeza koja okuplja porodicu i čuva sećanja. Donosimo ti izvorna recepta iz „mamine sveske“ – za jela koja su se uvek služila za Đurđevdan: punjena jagnjetina, mirisna zeljanica, ukrasna pogača u obliku venčića i nezaobilazni kolač od oraha. Sve je provereno, jednostavno, ukusno i savršeno za slavsku ili porodičnu trpezu.