Cimet, popularan začin prepoznatljivog mirisa i ukusa, mogao bi da umanji efikasnost važnih lekova, upozoravaju naučnici. Glavna aktivna supstanca u cimetu, cinamaldehid, utiče na to kako telo razgrađuje i eliminiše lekove iz organizma. Ovo jedinjenje aktivira određene receptore koji ubrzavaju razgradnju lekova, što može dovesti do toga da oni deluju kraće ili slabije nego što je predviđeno.