Agrarni konzorcijum u Raveni predstavlja jednu od najvažnijih kooperativa u Italiji, sa više od 120 godina tradicije. Okuplja preko 600 članova i ima 15 distributivnih cenatara, pružajući poljoprivrednicima pristup svim neophodnim resursima. U ovoj zadruzi poljoprivrivrednik može da pronađe apsolutno sve što mu je potrebno kako bi održao, unapredio i na najbolji način komercijalizovao svoju proizvodnju. Poseduju i 14 skladišta za žitarice, osiguravajući stabilnost tržišta i sigurnost otkupa proizvoda.