Arheolozi su pronašli hleb star 5.000 godina u Turskoj, lokalni pekari su počeli da ga mese, a otkriće je podstaklo interesovanje za uzgoj drevnih sorti pšenice koje su bolje prilagođene suši. “Ovo je najstariji kvasni pečeni hleb otkriven tokom iskopavanja, koji je u velikoj meri sačuvao svoj oblik”, rekao je Murat Tirkteki, arheolog i vođa […]

Чланак Arheolozi pronašli hleb star 5.000 godina u Turskoj се појављује прво на Vesti online.