Za većinu ljudi, kafa je svakodnevni ritual. Za Atanu Škalko, izvršnu direktorku kategorije kafe za tržište južne i istočne Evrope u kompaniji Nestlé, ona je i mnogo više: industrija u transformaciji, tačka susreta nauke i emocije i kanal kroz koji se menja svet – šoljicu po šoljicu. O tome kako izgleda kafa budućnosti, odakle dolazi […]