Koliko god da ih peremo, stari peškiri često izgube mekoću i počnu da imaju neprijatan, ustajao miris. Ipak, profesionalni hotelijeri širom sveta koriste jednostavan trik uz samo dva sastojka koje svi već imamo kod kuće - i rezultat su peškiri mekani poput oblaka, sa mirisom svežine koji traje danima.