Objavljeno: Subota, 26. jul 2025. 12:15:00
Моја метода за утврђивање аутентичности прехрамбених производа, односно за детекцију јефтинијих сурогата у храни је препозната на светском нову, пре свега захваљујући научницима из Русије. Државе губе огроман новац због економских превара. Србија је хтела да успостави овај систем у Националној лабораторији за контролу хране, али се пројекат угасио.