Pena nije tu samo zbog fotogeničnosti. Iza toga stoji ozbiljna nauka. Svi znamo taj osećaj: vruć letnji dan, žedni smo i odlučujemo da sebi sipamo savršeno hladno pivo. Ali, umesto zlatnog nektara – čaša se pretvara u planinu pene. Klasična greška početnika? Možda. Ali pena nije tu samo zbog fotogeničnosti. Iza toga stoji ozbiljna nauka. […]
Чланак Stručnjaci otkrili koliko je pena zaista bitna za savršen ukus piva се појављује прво на Vesti online.