Kada poželiš nešto lagano, zdravo, a opet dovoljno zasitno i hrskavo, pita od tikvica sa lisnatim testom je pravi pogodak. Spaja jednostavnost pripreme sa bogatstvom ukusa, pa je podjednako dobra za doručak, večeru ili kao slano posluženje gostima. Tikvice joj daju sočnost, sir kremastu notu, a lisnato testo savršenu zlatno-pečenu koricu kojoj niko ne može da odoli.