Lepinja se našla rame uz rame sa poznatim francuskim bagetom i čuvenom italijanskom fokačom, uvrstivši se među deset najboljih hlebova Evrope. Ovaj tradicionalni specijalitet, koji nastaje od samo četiri sastojka – brašna, vode, soli i kvasca – izdvaja se svojom posebnošću. Nutricionistkinja Milka Raičević smatra da tajna leži u kvalitetu pšeničnog zrna i u ljubavi koja se unosi u sam proces pripreme.