Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku (RZS), indeksi cena ugostiteljskih usluga u avgustu 2025. godine zabeležili su značajan rast u odnosu na prošlu godinu i prethodni mesec.

Srbija – ukupno poskupljenje od 10% za godinu dana

Na nivou Republike Srbije, ukupni indeks cena ugostiteljskih usluga u avgustu iznosio je 110,1, što pokazuje da su usluge u proseku skuplje za oko 10% u odnosu na 2024. godinu. U poređenju sa julom, rast cena iznosio je 0,7%.

Najveći rast beleži segment hrane (111,4), gde su posebno poskupeli:

• hleb (+12,7% u odnosu na avgust 2024),
• salate (+12,6%),
• variva (+11,4%),
• gotova jela (+13,3%).

Od pića, izraženije su poskupela alkoholna pića (112,7) i bezalkoholna pića (112,2), dok su cene prenoćišta bile gotovo nepromenjene (101,4).

Vojvodina – prenoćišta najviše poskupela

Na teritoriji Vojvodine, indeks cena ugostiteljskih usluga u avgustu iznosio je 107,9 (oko 7,9% više nego 2024), dok je u odnosu na jul zabeležen rast od 0,6%.

Najizraženiji rast zabeležen je kod prenoćišta (109,6), dok su hrana (107,4) i pića – alkoholna (108,5) i bezalkoholna (107,7) – poskupeli nešto umerenije.

Kako se mere cene?

Indeksi cena ugostiteljskih usluga računaju se na osnovu podataka prikupljenih u periodu od 20. do 23. u mesecu, u 96 hotela i restorana širom Srbije. Prati se oko 40 različitih usluga – od jela i pića do cena prenoćišta.

Od januara do avgusta 2025, ukupan rast cena u sektoru ugostiteljstva u Srbiji iznosio je 8,1% u odnosu na isti period prošle godine.

PROČITAJ JOŠ

Cene rastu: Najviše poskupeli voće i rekreacija – Ozon Media

Troši se najviše na hranu, a najmanje na zdravlje – Ozon Media

„Skupo more“ ili „skupa Mitrovica“? Hedonizam kod kuće luksuzniji nego letovanje – Ozon Media

The post Cene u ugostiteljstvu porasle u avgustu: najviše poskupeli hleb, salate i alkoholna pića appeared first on Ozon Media.