Sremska Mitrovica – Specijalni rezervat prirode Zasavica danas je domaćin manifestacije „Gljive kao hrana i lek“, u organizaciji Udruženja gljivara „Lisičarka“ iz Sremske Mitrovice. Skup tradicionalno okuplja ljubitelje prirode i gljiva, gurmane, kao i stručnjake iz mikologije.
Cilj događaja je da podigne svest o značaju gljiva u ishrani i medicini, ali i o očuvanju prirodnih staništa u kojima rastu. Biće reči o prepoznavanju vrsta, pravilnoj upotrebi u kulinarstvu i osnovama bezbednog sakupljanja.
Vidimo se u Zasavici – na danu koji spaja prirodu, znanje i dobar zalogaj.

The post Danas u Zasavici: „Gljive kao hrana i lek“ – otvaranje u 11 appeared first on Ozon Media.