Svako ko je bar jednom kiselio kupus zna koliko ume da bude kapriciozan – nekad se ne ukiseli ravnomerno, nekad se pojavi buđ, a ponekad mu jednostavno fali onaj pravi domaći ukus. Ipak, postoji stari trik koji malo ko zna, a koji može da napravi ogromnu razliku. Tajna je u samo jednom, potpuno prirodnom sastojku koji menja sve!