Gibanica je jedno od omiljenih jela na Balkanu – sočna, mekana iznutra, a spolja prepečena i zlatno-hrskava. Kore se cepkaju i natapaju u bogatoj smesi od jaja, sira i jogurta, stvarajući prepoznatljivu slojevitu strukturu. Idealna je za doručak, užinu ili večeru, a uz čašu jogurta ili kefira, užitak je potpun! Lista sastojaka 500 g tankih […]