Kompanija Puratos, u saradnji sa Kancelarijom za kulturnu diplomatiju, podržala je realizaciju Festivala božićnog kolača Česnica – prve manifestacije u regionu posvećene očuvanju tradicije obrednog hleba. U video obraćanju na otvaranju festivala Guylaine Lacaze, rukovodilac istraživanja i razvoja u Institutu za kiselo testo kompanije Puratos, istakla je važnost očuvanja tradicije i prenošenja znanja novim generacijama.  […]