Dok temperature padaju i vreme zimnice kuca na vrata, pravo je vreme da spremite kiseli kupus po starinskom, ali neverovatno jednostavnom ruskom receptu. Za razliku od klasične pripreme, ovaj način ne traži bure ni mnogo vremena – a rezultat je isti: hrskav, sočan i savršeno ukiseljen kupus koji miriše na detinjstvo i slavsku trpezu.