Njujork je oduvek bio grad u kome se ukusi susreću, stapaju i pretvaraju u nešto sasvim novo — a poslednjih godina postao je i svetska prestonica modernog poslastičarstva. Dok se nekada sve svodilo na klasične kolače i kroasane iz francuskih pekara, danas se u svakom kraju grada otvaraju male radionice u kojima se spajaju tradicije iz svih delova sveta. Upravo zato je The New York Times Style Magazine okupio tim vrhunskih poslastičara i kulinarskih stručnjaka kako bi sastavili listu najzanimljivijih i najuticajnijih peciva i poslastica Njujorka trenutno — one koje najbolje odražavju duh vremena, kreativnost i raznolikost grada koji nikada ne spava.