Srbija, zemlja među šljivama. Ta rečenica, gotovo kao narodna izreka, nosi u sebi i sliku kazana koji pucketa u jesenje predvečerje, a nekada je ta ista vatra gorela do praskozorja u selima zapadne Srbije. Jer, kako da Srbija bude zemlja među šljivama ako nestane kazandžijski zanat?