SREMSKA MITROVICA – Biljana Jakovljević iz Sremske Mitrovice jedna je od pet preduzetnica u Srbiji koje su osvojile grant od 10.000 funti kroz program „Snažne i važne“, koji sprovodi NALED uz podršku Britanske ambasade u Srbiji.
Njena inovacija – „Hleb naših predaka“, savremena reinterpretacija vojničkog hleba iz Prvog svetskog rata pod brendom TAIN, izdvojila se među 80 prijavljenih projekata i zaslužila podršku zbog spoja tradicije, istorije i moderne proizvodnje hrane.
Projekat Biljane Jakovljević predstavlja originalan koncept: vraćanje autentičnog vojničkog hleba u savremeni pekarski oblik, uz poštovanje istorijskog recepta i korišćenje kvalitetnih sirovina.
Grant će biti iskorišćen za nabavku opreme, proširenje proizvodnje i jačanje digitalnog nastupa, kako bi ovaj specifičan proizvod bio dostupan širom Srbije, ali i na inostranom tržištu.
Pored Biljane, grant od 10.000 funti osvojile su i:
Britanski ambasador Edvard Ferguson poručio je da projekti poput ovih pokazuju koliko je važno ulagati u preduzetnice koje uvode inovacije, čuvaju tradiciju i donose razvoj lokalnoj zajednici.
Izvršna direktorka NALED-a Violeta Jovanović istakla je da su ovogodišnje dobitnice primer onoga što domaća ekonomija treba da podstiče – održivost, cirkularnu ekonomiju, zdrave proizvode i inovativna rešenja zasnovana na lokalnom identitetu.
O dobitnicama je odlučivao stručni odbor sastavljen od predstavnika Britanske ambasade, Ministarstva rada, Kabineta za rodnu ravnopravnost, Ministarstva nauke i NALED-a.
The post Preduzetnica iz Sremske Mitrovice osvojila grant od 10.000 funti: „Hleb naših predaka“ oduševio žiri NALED-ovog programa appeared first on Ozon Media.