Protein igra ključnu ulogu u skoro svakom procesu u ljudskom telu, od metabolizma i regulacije hormona do održavanja mišićne mase i zdrave kože. Pa ipak, istraživanja pokazuju da mnogi ljudi – posebno žene i starije osobe – ne konzumiraju dovoljno proteina svakog dana. „Proteini su gradivni i obnavljajući materijal tela“, kaže dr Glen Džouns, lekar […]