Vreme je božićnih i novogodišnjih praznika, kada se na trpezama serviraju razne đakonije. Nehotice se, naročito u seoskim domaćinstvima, na ovalu može naći i termički nedovoljno obrađeno meso, koje je zaraženo trihinelom, a čija konzumacija vam može zagorčati praznične dane. Zato vam predlažemo da pažljivo poslušate iskustvo Novosađanina, Vladimira Rašića.