Научници Севернокавкаског државног универзитета раде на стварању технологије за припрему мешавине у виду замене за мајчино млеко и протеина погодне за спортску и функционалну исхрану. Ова технологија је представљена на седници Бироа одељења пољопривредних наука РАН у Москви, саопштила је прес-служба Ставропољског универзитета.