Objavljeno: Nedelja, 4. januar 2026. 11:30:22
Ugostiteljska industrija u Ljubljani trenutno ne cveta. Cene su previsoke za goste, ali i dalje preniske za vlasnike restorana. Preskupe sirovine, problemi sa radnom snagom i očekivanja vlasnika da će u kratkom roku zaraditi mnogo novca glavni su razlozi za ovu razliku između percepcije gostiju i ugostitelja. U ostatku Slovenije, međutim, situacija je mirnija, piše Dnevnik.si, odnosno njihov portal Nedeljski.