Održana „Pihtijada“ u Svrljigu: Od belog luka do recepata sa aromom tartufa
Južne vesti
Pihtije foto ALEKSANDAR KOSTICSvrljig je i ovog januara postao centar okupljanja majstora u spremanju pihtija, gde su se u gradskom parku sastali lokalni, ali i takmičari iz cele Srbije. Priprema, kuvanje i prelivanje trajali su ceo dan, a prva proba dolazi nakon „stezanja“ – na Bogojavljenje. Takmičenje je zvanično počelo na Krstovdan, kada su ekipe počele višesatni proces […]
.. nastavite čitanje ...