Kupovni pita hleb često zna da bude suv, krt i težak za otvaranje, a da se ne pocepa. Tajna pravog, bliskoistočnog pita hleba je u svežini i specifičnoj teksturi – on mora biti elastičan (“žilav” na dobar način) i mekan. Ovaj recept kombinuje belo i integralno brašno za puniji ukus, a priprema se na ringli, […]
Чланак Domaći pita hleb sa kombinacijom belog i integralnog brašna се појављује прво на Vesti online.