Kimči je tradicionalno korejsko jelo od fermentisanog povrća koje je poslednjih godina postalo globalni fenomen, i to ne samo zbog svog specifičnog, ljutkasto-kiselog ukusa. Nutricionisti i lekari sve češće ističu njegov značaj u ishrani zbog bogatog nutritivnog sastava i probiotskih svojstava. Iako je poznato da fermentisana hrana generalno prija stomaku, nova istraživanja bacaju svetlo na […]

Чланак Benefiti kimčija i vodič za pripremu u četiri koraka се појављује прво на Vesti online.