Svakog dana čovečanstvo popije preko dve milijarde šoljica kafe. To proizvede oko 15 miliona tona taloga godišnje na globalnom nivou. Ostatke kafe, uglavnom bez previše razmišljanja, bacamo u kantu za smeće, odakle odlazi u kontejnere, odakle putuje na deponije, odakle ispušta metan – gas koji zagreva našu planetu. Ali to ne mora da bude sudbina […]