Svi smo se našli u toj situaciji – stojimo ispred otvorenog frižidera, držimo tetrapak i oprezno proveravamo mleko. Nekad je odmah jasno da se pokvarilo zbog jakog neprijatnog mirisa, ali ponekad znaci nisu tako očigledni. Iako su tipični pokazatelji kvarenja kiselkast miris, žućkasta boja i grudvice, iznenađujuće je da neobičan miris ne moraju uvek da dolaze od samog mleka, kako navodi Allrecipes.