Špargla predstavlja nutritivnu riznicu niskog kalorijskog profila koja objedinjuje vitamine K i E, folnu kiselinu i dragocena vlakna. Zahvaljujući specifičnom sastavu antioksidanasa i prebiotika poput inulina, ovo prolećno povrće direktno podržava rad digestivnog sistema i čuva integritet ćelija. Klinička istraživanja potvrđuju njenu ulogu diuretika.