Mekani, sočni i puni čokolade i kokosa — čupavci su jedan od onih kolača koji vraćaju pravo u detinjstvo. Iako deluju jednostavno, mnogima se dešava da biskvit bude suv ili da se raspada pri umakanju u čokoladu. Zato je ključ u nekoliko malih trikova koji prave veliku razliku.