Zaboravite na rernu, preskupe sastojke i sate provedene u kuhinji. Kada temperature skoče, poslednje što želite je da se znojite pored šporeta, a da pritom dobijete "tešku" tortu koju niko ne može da pojede. "Sultanova sarma" – turski klasik koji je zaludeo ceo region – postala je spas za svaku domaćicu. Kremasta, lagana, topi se u ustima, a ono što je najbolje – košta manje nego jedan prosečan doručak u pekari!