Ugostiteljski sektor u Evropskoj uniji priprema se za najveću transformaciju u poslednje tri decenije. Nova Uredba o ambalaži i ambalažnom otpadu, koja stupa na snagu u avgustu 2026. godine, donosi stroge zabrane i pravila koja će iz temelja promeniti način na koji konzumiramo hranu i piće u restoranima, kafićima i hotelima.