Sezonski rad u ugostiteljstvu često donosi priliku za zaradu, ali mnogi radnici se tokom letnjih meseci suočavaju sa teškim uslovima, dugim smenama i problemima koji ostaju skriveni iza kulisa turističke sezone. Neretko rade pod velikim pritiskom, a pojedina iskustva postanu toliko neprijatna da ih je nemoguće zaboraviti.