Jaja važe za jednu od najhranljivijih i najpristupačnijih namirnica, a njihova vrednost ne ogleda se samo u visokom sadržaju proteina. Bogata su vitaminima, esencijalnim mineralima, holinom, luteinom i zeaksantinom, zbog čega mogu imati značajan doprinos očuvanju zdravlja i pravilnom funkcionisanju organizma. Posebno se izdvaja holin, hranljiva materija koja je važna za rad mozga, nervnog sistema […]
Чланак Nisu samo proteini: Evo zašto su jaja među najzdravijim namirnicama се појављује прво на Vesti Online.