Nedavno sam gledala dokumentarni film o epigenetici. Ovo novo polje znanstvenog istraživanja otkriva da nismo sudbinski osuđeni na genetsko programiranje našeg zdravlja, već da načinom života možemo “uključiti i isključiti” određene gene. Epigenom ne mijenja naš DNK, ali može omogućiti ili spriječiti naše stanice da pristupe DNK informacijama. Utjecaj odgoja na našu genetsku podlogu započinje […]