Tradicionalni planinski užitak: Junetina ispod sača u mleku
Blic.rs - Slobodno vreme
U novoj epizodi emisije „Sofra“ na K1 televiziji, Saša Mišić predstavio je pravo gastronomsko otkriće - Junetinu ispod sača u mleku, koje spaja tradicionalnu pripremu mesa sa bogatim, kremastim ukusom mleka. Ovaj recept donosi sočnost i mekoću mesa koje se sporo krčka pod sačem, upijajući arome začina i mlečne slatkoće. Savršen je za porodična okupljanja i posebne prilike, jer ne samo da garantuje fantastičan ukus, već pruža i autentično iskustvo pripreme koje budi nostalgiju za starim, domaćim jelima.
.. nastavite čitanje ...