SA smanjivanjem broja stanovnika u ruralnim područjima i starenjem populacije, drastično se promenio obrazac života na selu. Nekad uobičajena slika domaćice koja se ujutru vraća iz štale sa kofama svežeg mleka, sada se retko viđa, u 600 sela - nikad, jer tačno u toliko naselja nema nijedne krave?!